{"product_id":"athiopien-yirgacheffe-aricha-natural-yeast-fermented-dr-kaffee","title":"Äthiopien Yirgacheffe Aricha – Natural, Yeast Fermented | Dr. Kaffee","description":"\u003cp\u003eAricha in der Gedeo-Zone gilt als Ursprung besonders feingliedriger Kaffees. Auf 1.900 bis 2.100 Metern reifen die Kirschen in kleinen Gärten langsam heran; die kühlen Nächte sind der Grund, warum Süße, Säure und Komplexität hier so ausgewogen zusammenkommen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAufbereitet als Natural, ergänzt um eine gezielte Fermentation mit ausgewählten Hefekulturen. Die verstärkt die Fruchtstruktur, ohne die klare, teeartige Handschrift von Yirgacheffe zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReife Beerenfrucht, Kirsche, Pfirsich, dazu eine seidige Textur. Als Filterkaffee, als Pour Over oder als fruchtiger Espresso.\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Kaffees Röstorium","offers":[{"title":"Ganze Bohnen \/ 330 Gramm","offer_id":52543592464650,"sku":"Dkr-Äth","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/9015\/3136\/files\/Aethiopien-1030x1030-1.jpg?v=1770914053","url":"https:\/\/rhiinland.com\/products\/athiopien-yirgacheffe-aricha-natural-yeast-fermented-dr-kaffee","provider":"rhiinland.com","version":"1.0","type":"link"}