{"product_id":"lelit-mara-x-pl62x","title":"Lelit Mara X PL62X – Zweikreiser mit E61-Brühgruppe","description":"\u003ch2\u003eLelit Mara X PL62X – der Wärmetauscher, der mitdenkt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eLelit Mara X PL62X\u003c\/strong\u003e ist der Klassiker unter den\nHeim-Siebträgermaschinen mit \u003cstrong\u003eE61-Brühgruppe\u003c\/strong\u003e – und die Maschine, die das\nalte Problem der Wärmetauscher gelöst hat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWas das Doppelsonden-System löst\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eKlassische Wärmetauscher haben eine Eigenart: Steht die Maschine länger, wird das Wasser\nim Tauscher zu heiß, und man muss vor dem Bezug erst „cooling flush\" machen – Wasser\nablaufen lassen, bis die Temperatur stimmt. Wer das vergisst, bekommt verbrannten Espresso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLelit misst bei der Mara X an \u003cstrong\u003ezwei Stellen gleichzeitig\u003c\/strong\u003e – im Kessel und\nan der Brühgruppe – und regelt danach die Heizung. Das Ergebnis: \u003cstrong\u003ekein Cooling\nFlush\u003c\/strong\u003e. Du ziehst den Bezug, wann du willst, und die Temperatur passt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDrei Betriebsarten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Mara X lässt sich auf \u003cstrong\u003ewarm, heiß oder extra heiß\u003c\/strong\u003e stellen. Damit\nrichtest du sie auf deine Röstung aus: helle Spezialitätenröstungen brauchen mehr\nTemperatur, dunkle italienische Röstungen weniger. Nach rund 24 Minuten steht sie im\nthermischen Gleichgewicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum E61\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermische Masse.\u003c\/strong\u003e Die Brühgruppe wiegt mehrere Kilo Messing und hält\ndie Temperatur, statt sie zwischen zwei Bezügen zu verlieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMechanische Präinfusion.\u003c\/strong\u003e Der Hebel öffnet stufenweise – der Puck wird\nvorgenässt, bevor der volle Druck kommt. Das gibt gleichmäßigere Extraktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDer Hebel selbst.\u003c\/strong\u003e Kein Knopf, sondern eine Bewegung – für viele der\nGrund, überhaupt eine E61 zu wollen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFür wen sie gemacht ist\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eFür alle, die ihre erste „richtige\" Maschine kaufen und lange behalten wollen. Die Mara X\nist mit 18,5 Kilo gebaut wie ein Werkzeug, nicht wie ein Küchengerät, und lässt sich über\nJahre warten. Sie ist leise genug für eine offene Küche und schnell genug für den\nMorgenbetrieb.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMara X oder Bianca?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/products\/lelit-bianca-dual-boiler-pl162t-espressomaschine\"\u003eBianca\nPL162T\u003c\/a\u003e ist der nächste Schritt: zwei getrennte Kessel statt Wärmetauscher, dazu ein\n\u003cstrong\u003ePaddle zur Flusssteuerung\u003c\/strong\u003e, mit dem du den Druckverlauf während des Bezugs\nselbst formst. Wer das braucht, weiß es meist schon. Für alle anderen ist die Mara X die\nMaschine, an der es nichts zu bereuen gibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBauart: Zweikreiser (Wärmetauscher), Kessel Edelstahl AISI316L, 1,8 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrühgruppe: E61 mit mechanischer Präinfusion, Siebträger 58 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturführung: Doppelsonden-System, drei Stufen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManometer: Pumpendruck und Kesseldruck\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePumpe: Vibrationspumpe, leise gelagert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWassertank: 2,5 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaße: 22,5 cm breit, 52 cm tief, 35,5 cm hoch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 18,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 230 V \/ 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lelit","offers":[{"title":"Chrom \/ Inox","offer_id":41348848451760,"sku":"LE-PL62X","price":1299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Schwarz","offer_id":51046030967050,"sku":"LE-PL62X-EUCB","price":1399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Weiß","offer_id":51046032867594,"sku":"LE-PL62X-EUCW","price":1399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/9015\/3136\/products\/PL62X_trequarti-2_png.webp?v=1747667501","url":"https:\/\/rhiinland.com\/products\/lelit-mara-x-pl62x","provider":"rhiinland.com","version":"1.0","type":"link"}