{"product_id":"rum-baba-uganda-sironko-light-roast","title":"Rum Baba – Uganda Sironko Light Roast","description":"\u003cp\u003eUganda galt lange als Robusta-Land. Dass am Mount Elgon heute einer der spannendsten Spezialitätenkaffees Afrikas entsteht, hat viel mit einem Mann zu tun: Ibrahim Kiganda, Leiter der Waschstation Mountain Harvest und Zweiter der Africa Barista Championship 2025.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSein Kaffee ist das Gegenteil einer Ferment-Bombe. Wo andere experimentelle Aufbereitungen alles zudecken, bleibt hier der Ursprung erkennbar — die Fermentation legt eine Schicht dazu, statt eine darüber. In den Prozess kommen nur Kirschen mit mindestens 17 % Zuckergehalt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Tasse: dunkle Frucht, ein Zug Zitrus, dahinter Kakao. Ein heller Filterkaffee für alle, die wissen wollen, wie weit Kaffee gehen kann, ohne seine Herkunft zu verlieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Rum Baba","offers":[{"title":"250 Gramm \/ 01.06.2026","offer_id":53170270863626,"sku":"RBB-UGSIR1","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/9015\/3136\/files\/SIRONKO_1_576x_99274186-184b-4f58-9923-3767fc754405.webp?v=1780849602","url":"https:\/\/rhiinland.com\/products\/rum-baba-uganda-sironko-light-roast","provider":"rhiinland.com","version":"1.0","type":"link"}